***Esta página puede contener enlaces de afiliados. Seré compensado si realiza una compra después de hacer clic en los enlaces, pero sin costo adicional para usted. Gracias por seguir apoyando a Blessed Home Blog para que pueda seguir creando contenido gratuito para ti.

Galletas Saludables SIN CULPA: La Receta de Avena y Plátano que Vas a Hornear una y Otra Vez

Voy a ser honesta: me encanta el dulce. Pero también me encanta sentirme bien después de comer. Y, seamos realistas, muchas veces los postres tradicionales nos dejan con esa sensación de pesadez y culpa porque están llenos de azúcar y harinas refinadas. Cierto?

RECETAS DULCESRECETAS SALUDABLES

2/1/20253 min read

Por eso, me he dedicado a crear versiones más saludables de mis postres favoritos. Esta vez, quiero compartirte la receta de galletas de avena y plátano sin gluten, que son TAN fáciles y deliciosas que se han convertido en un básico en mi cocina.

Un Snack Delicioso que También es Bueno para Ti

Beneficios de estas galletas saludables

✅ Sin gluten y sin harinas refinadas, perfectas para quienes buscan opciones más digestivas.

✅ No llevan azúcar añadida, su dulzura viene 100% del plátano.

✅ Solo necesitas 5 ingredientes básicos, sin complicaciones ni ingredientes raros.

✅ Son súper saciantes, gracias a la fibra de la avena y el plátano.

✅ Aportan energía natural, ideales para desayunos rápidos o snacks antes de entrenar.

✅ Son aptas para niños, ya que no tienen azúcares ni aditivos artificiales.

Estas galletas son tan saludables y fáciles que te van a salvar cuando necesites algo dulce pero nutritivo. ¡Ahora sí, manos a la obra!

Receta de Galletas de Avena y Plátano SIN GLUTEN

Ingredientes

Precalienta el horno a 175°C (350°F) y forra una bandeja con papel pergamino.
Machaca los plátanos en un tazón grande hasta obtener un puré suave y sin grumos.
Añade la avena, la canela, el polvo de hornear y la vainilla. Mezcla bien hasta formar una masa homogénea.
Incorpora las chispas de chocolate o frutos secos, si decides usarlos.
Forma bolitas con la masa y colócalas sobre la bandeja. Luego, aplástalas ligeramente para darles forma de galleta.
Hornea durante 12-15 minutos, o hasta que las galletas estén doradas en los bordes.
Déjalas enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla.

Cambiar a una alimentación más saludable no significa dejar de disfrutar. Solo significa aprender a elegir mejor lo que comemos.

Si te animaste a hacer estas galletas, dime en los comentarios:

¿Las hiciste con chispas de chocolate o con frutos secos?

¿Cómo te quedó la textura?

¿Las usaste como snack o como desayuno rápido?

Me encanta leer sus experiencias y compartir consejos para mejorar cada receta. Así que deja tu comentario y suscríbete a mi newsletter mensual para recibir más recetas, ideas de snacks saludables y tips para mejorar tu alimentación.

Paso a paso

Descargar Receta + Guía GRATIS + Newsletter

2 plátanos maduros (cuanto más maduros, más dulces serán las galletas)
1 taza de harina de avena sin gluten
2 taza avena en copos
1/3 taza miel de abejas o agave
1 cucharadita de canela en polvo (opcional, pero le da un toque delicioso)
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cuch bicarbonato de sodio
1 cucharadita de extracto de vainilla
¼ taza de chispas de chocolate sin azúcar o frutos secos (opcional, pero recomendado)
6 gotitas de Stevia natural (para más dulzor, opcional)

Al hacerlo, recibirás:

✔️ La receta en formato imprimible, perfecta para tu recetario.

✔️ Mi checklist de ingredientes básicos para postres saludables. (en tu email)

✔️ Acceso anticipado a las próximas recetas de mi colección de postres sin azúcar. (en tu email)

Transforma tus hábitos sin renunciar al sabor

Recuerda: ¡los pequeños cambios crean grandes resultados! Así que disfruta de tus galletas saludables sin culpa y comparte esta receta con alguien que necesita una alternativa rica y nutritiva en su vida. 💖

Abrazos, Eli Rios.

Aquí Te Dejo La Receta + Checklist

Descárgala

Estas galletas son naturales, sin azúcar refinada, sin harinas procesadas y sin ingredientes artificiales. Pero lo mejor es que tienen una textura suave, un sabor dulce natural y te dejan satisfecha sin picos de azúcar. ¡Te prometo que no extrañarás las galletas tradicionales!

para 12-15 galletas medianas

¡Disfruta sin culpas! Estas galletas son perfectas recién horneadas, pero también puedes guardarlas en un recipiente hermético para disfrutarlas durante la semana.